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丁鱥
来自 水产库 · 源编号 793
基本信息
- alias
- 丁桂鱼、丁鲑鱼、金鲑鱼、丁鱼岁
- genus
- 丁鱥属
- 可食部（%）
- 57.5
- enName
- Tench
- family
- 鲤科
- subject
- 鲤形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 淡水
- 水分（g/100g）
- 67.4
- monitoringPoint
- 云南、四川
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 681 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 24.0 g |
| 脂肪 | Fat | 7.3 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 0.3 g |
| 钠 | Na | 110 mg |