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鳡
来自 水产库 · 源编号 796
基本信息
- alias
- 大口鳡、猴鱼、竿鱼、水老虎、黄颊鱼
- genus
- 鳡属
- 可食部（%）
- 55.0
- enName
- Yellow cheek carp
- family
- 鲤科
- subject
- 鲤形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 淡水
- 水分（g/100g）
- 72.5
- monitoringPoint
- 湖南、黑龙江
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 542 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 20.0 g |
| 脂肪 | Fat | 4.4 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 2.4 g |
| 钠 | Na | 34 mg |