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鲑鱼
来自 水产库 · 源编号 799
基本信息
- genus
- 鲑属
- 可食部（%）
- 100.0
- enName
- Salmon
- family
- 鲑科
- subject
- 鲑形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 海水
- 水分（g/100g）
- 61.2
- monitoringPoint
- 上海、北京
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | / kcal |
| 蛋白质 | Protein | 21.3 g |
| 脂肪 | Fat | 8.1 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | / g |
| 钠 | Na | 63 mg |