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花䱻
来自 水产库 · 源编号 809
基本信息
- alias
- 花骨鱼、花吉勾、吉勾鱼、吉花鱼、鲒花鱼、江鲫、鲫格郎、季郎鱼、鸡骨郎、鸡腿鱼
- genus
- 䱻属
- 可食部(%)
- 55.5
- enName
- Spotted steed
- family
- 鲤科
- subject
- 鲤形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 淡水
- 水分(g/100g)
- 73.8
- monitoringPoint
- 四川、上海、安徽、黑龙江
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 493 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 20.5 g |
| 脂肪 | Fat | 3.3 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 1.3 g |
| 钠 | Na | 49 mg |