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金钱鱼
来自 水产库 · 源编号 822
基本信息
- alias
- 金鼓鱼
- genus
- 金钱鱼属
- 可食部（%）
- 42.0
- enName
- Spotted scat
- family
- 金钱鱼科
- subject
- 鲈形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 海水
- 水分（g/100g）
- 76.5
- monitoringPoint
- 深圳
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 425 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 16.6 g |
| 脂肪 | Fat | 2.9 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 2.1 g |
| 钠 | Na | 117 mg |