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裸鲤
来自 水产库 · 源编号 835
基本信息
- alias
- 裸斑鱼、湟鱼
- genus
- 裸鲤属
- 可食部（%）
- 66.0
- enName
- Nake carp
- family
- 鲤科
- subject
- 鲤形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 淡水
- 水分（g/100g）
- 66.7
- monitoringPoint
- 四川
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 610 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 28.4 g |
| 脂肪 | Fat | 3.3 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 0.3 g |
| 钠 | Na | 51.7 mg |