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龙头鱼
来自 水产库 · 源编号 838
基本信息
- alias
- 水狗母、粉粘、那哥、镰齿鱼
- genus
- 龙头鱼属
- 可食部（%）
- 73.0
- enName
- Bombay-duck
- family
- 狗母鱼科
- subject
- 仙女鱼目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 海水
- 水分（g/100g）
- 87.1
- monitoringPoint
- 浙江
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 232 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 10.6 g |
| 脂肪 | Fat | 1.4 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | Tr g |
| 钠 | Na | 195 mg |