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朝鲜马鲛
来自 水产库 · 源编号 840
基本信息
- alias
- 破北、破腹、阔腹仔、高丽马加䲠
- genus
- 马鲛属
- 可食部（%）
- 65.0
- enName
- Compressed mackerel
- family
- 鲭科
- subject
- 鲈形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 海水
- 水分（g/100g）
- 75.4
- monitoringPoint
- 福建、浙江
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 433 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 19.2 g |
| 脂肪 | Fat | 1.9 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 2.1 g |
| 钠 | Na | 106 mg |