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玛拉巴石斑鱼
来自 水产库 · 源编号 863
基本信息
- alias
- 石斑、厉麻、马拉巴、虎麻
- genus
- 石斑鱼属
- 可食部（%）
- 43.5
- enName
- Malabar grouper
- family
- 鮨科
- subject
- 鲈形目
- category
- 鱼类
- waterArea
- 海水
- 水分（g/100g）
- 75.8
- monitoringPoint
- 深圳、天津
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 490 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 18.4 g |
| 脂肪 | Fat | 4.3 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 1.1 g |
| 钠 | Na | 67 mg |