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红星梭子蟹
来自 水产库 · 源编号 909
基本信息
- alias
- 梭子蟹、三点蟹、三眼蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹
- genus
- 梭子蟹属
- 可食部（%）
- 41.0
- enName
- Redspot swimming crab
- family
- 梭子蟹科
- subject
- 十足目
- category
- 甲壳类
- waterArea
- 海水
- 水分（g/100g）
- 76.5
- monitoringPoint
- 深圳、上海
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 375 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 17.6 g |
| 脂肪 | Fat | 0.7 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 3.1 g |
| 钠 | Na | 293 mg |