← 返回列表
西施舌
来自 水产库 · 源编号 935
基本信息
- alias
- 漳港海蚌、车蛤、土匙、沙蛤
- genus
- 腔蛤蜊属
- 可食部（%）
- 39.5
- enName
- Surf clam shell
- family
- 蛤蜊科
- subject
- 帘蛤目
- category
- 贝类
- waterArea
- 海水
- 水分（g/100g）
- 81.2
- monitoringPoint
- 福建、深圳
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 304 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 8.7 g |
| 脂肪 | Fat | 0.3 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 8.5 g |
| 钠 | Na | 189 mg |