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鲍鱼(半干)
来自 水产库 · 源编号 944
基本信息
- genus
- 鲍螺属
- 可食部(%)
- 100.0
- enName
- Abalone
- family
- 鲍螺科
- subject
- 原始腹足目
- category
- 贝类
- waterArea
- 海水
- 水分(g/100g)
- 60.8
- monitoringPoint
- 广东(含深圳)、辽宁、上海
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 609 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 26.4 g |
| 脂肪 | Fat | 0.8 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 7.7 g |
| 钠 | Na | 1390 mg |