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盘鲍螺
来自 水产库 · 源编号 946
基本信息
- alias
- 盘大鲍、虾夷盘鲍、碟鲍螺、毛底石决明、翡翠鲍、大连鲍、盘鲍
- genus
- 鲍螺属
- 可食部（%）
- 49.5
- enName
- Disk abalone
- family
- 鲍螺科
- subject
- 原始腹足目
- category
- 贝类
- waterArea
- 海水
- 水分（g/100g）
- 76.3
- monitoringPoint
- 广东、北京
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 389 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 17.2 g |
| 脂肪 | Fat | 0.7 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 4.2 g |
| 钠 | Na | 363 mg |