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红螺
来自 水产库 · 源编号 952
基本信息
- alias
- 小皱岩螺、皱红螺、角泊螺、玻螺、假猎螺
- genus
- 红螺属
- 可食部（%）
- 38.0
- enName
- Oyster drill
- family
- 骨螺科
- subject
- 新腹足目
- category
- 贝类
- waterArea
- 海水
- 水分（g/100g）
- 63.2
- monitoringPoint
- 江苏、天津
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 590 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 18.7 g |
| 脂肪 | Fat | 0.6 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 14.7 g |
| 钠 | Na | 179 mg |