← 返回列表
乌龟（龟肉）
来自 水产库 · 源编号 963
基本信息
- alias
- 中华龟、草龟、金龟、珍珠龟、金线龟、墨龟、泥龟、长寿龟、
- genus
- 拟水龟属
- 可食部（%）
- 100.0
- enName
- Chinese three-keeled pond turtle
- family
- 地龟科
- subject
- 龟鳖目
- category
- 其他
- waterArea
- 淡水
- 水分（g/100g）
- 63.2
- monitoringPoint
- 云南
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 1034 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 14.5 g |
| 脂肪 | Fat | 21.1 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 0.4 g |
| 钠 | Na | 87 mg |