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新型克隆土豆，品种2（CV1102-1，在艾伯塔种植，2009年10月收获，尚未成熟），未去皮，切成2.5-3厘米的块，用盐水煮15分钟。
来自 GI食品库 · 源编号 3183
基本信息
- 血糖生成指数（GI）
- 38
- 血糖负荷（GL）
- 8
- 年份
- 2009-2010
- 数据来源
- 澳大利亚数据库
- 国家
- 加拿大
- GI 等级
- 低GI
- GL 等级
- 低GL
- 份量（g）
- 144.0