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红薯，紫皮白肉，去皮切块，用水煮8分钟。
来自 GI食品库 · 源编号 3671
基本信息
血糖生成指数（GI）
75
血糖负荷（GL）
15
年份
2006
数据来源
澳大利亚数据库
国家
澳大利亚
GI 等级
高GI
GL 等级
中GL
份量（g）
102.0