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芋头（Colocasia esculenta L. Schott），去皮，切成5厘米立方块，电饭煲蒸制。

来自 GI食品库 · 源编号 3685

基本信息

血糖生成指数（GI）
49
血糖负荷（GL）
17
年份
2010
数据来源
澳大利亚数据库
国家
中国-台湾
GI 等级
低GI
GL 等级
中GL