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白面包，预烤冷冻，烘焙16分钟于180°C，冷却18分钟于30°C；-30°C冷冻30分钟；-18°C保存；二次烘焙于230°C，烘焙12分钟
来自 GI食品库 · 源编号 3822
基本信息
- 血糖生成指数（GI）
- 78
- 血糖负荷（GL）
- 12
- 年份
- 2013
- 数据来源
- 澳大利亚数据库
- 国家
- 西班牙
- GI 等级
- 高GI
- GL 等级
- 中GL