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全麦面包,长整餐(50%全麦粉,50%白小麦,面包酵母(13%面粉净重),20分钟上升时间,30分钟证明时间,220°C烘烤温度,30分钟烘烤时间
来自 GI食品库 · 源编号 3880
基本信息
- 血糖生成指数(GI)
- 80
- 血糖负荷(GL)
- 12
- 数据来源
- 澳大利亚数据库
- 国家
- 新西兰
- GI 等级
- 高GI
- GL 等级
- 中GL
来自 GI食品库 · 源编号 3880