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小麦面包，古小麦（Einkorn，小麦单粒种），使用碾碎的全谷物发酵
来自 GI食品库 · 源编号 6004
基本信息
血糖生成指数
72
血糖负荷
11
批准年份
2001
company
/
country
丹麦
priceWeight
38.7