大麦，Celebrity 品种（六行，有壳，普通大麦，高直链淀粉，中等 ß-葡聚糖），商业珍珠化（去除部分麸皮和胚芽），水煮 25 分钟

基本信息

血糖生成指数

25

血糖负荷

11

批准年份

2012

source

澳大利亚数据库

company

/

country

加拿大

giLevel

低GI

glLevel

中GL

reference

/

priceWeight

82.4