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长黑麦面包(50%全麦小麦,30%黑麦,20%白小麦,酵母13%净面粉重量,发酵20分钟,醒发30分钟,220°C烘焙30分钟)

来自 GI食品库 · 源编号 2038

基本信息

血糖生成指数
76
血糖负荷
11
批准年份
2010
source
澳大利亚数据库
company
/
country
新西兰
giLevel
高GI
glLevel
中GL
reference
/
priceWeight
/