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长黑麦面包(50%全麦小麦,30%黑麦,20%白小麦,酵母13%净面粉重量,发酵20分钟,醒发30分钟,220°C烘焙30分钟)
来自 GI食品库 · 源编号 2038
基本信息
- 血糖生成指数
- 76
- 血糖负荷
- 11
- 批准年份
- 2010
- source
- 澳大利亚数据库
- company
- /
- country
- 新西兰
- giLevel
- 高GI
- glLevel
- 中GL
- reference
- /
- priceWeight
- /