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榧子
来自 功能食品原料 · 源编号 23
基本信息
- 可食部（%）
- 58
- enName
- Semen torreyae
- analyse
- /
- charact
- /
- latinName
- Torreya grandis Fort.
- 水分（g/100g）
- 2.9
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 560 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 12.4 g |
| 脂肪 | Fat | 42.0 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 38.5 g |
| 钠 | Na | 4.9 mg |