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鸡内金
来自 功能食品原料 · 源编号 42
基本信息
- 可食部（%）
- 100
- enName
- The membrane of a chicken's gizzard
- analyse
- 砂囊内壁
- charact
- 生，干
- latinName
- Gallus gallus domesticus Brisson
- 水分（g/100g）
- 8.7
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 359 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 83.1 g |
| 脂肪 | Fat | 1.3 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 3.8 g |
| 钠 | Na | 112.9 mg |