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山茱萸【萸肉，枣皮】
来自 功能食品原料 · 源编号 169
基本信息
- 可食部（%）
- 100
- enName
- Asiatic cornelian cherry fruit
- analyse
- 果肉
- charact
- 生，干
- latinName
- Cornus officinalis Sieb.et Zucc.
- 水分（g/100g）
- 12.5
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 283 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 2.4 g |
| 脂肪 | Fat | 1.3 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 79.6 g |
| 钠 | Na | 9.6 mg |