← 返回列表
鸡枞（鲜）【蚁纵，伞把菇，鸡枞菇】
来自 功能食品原料 · 源编号 236
基本信息
- 可食部（%）
- 96
- enName
- Termite mushroom
- analyse
- /
- charact
- 生，鲜
- latinName
- Termitomyces albuminosus
- 水分（g/100g）
- 94.5
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 19 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 2.5 g |
| 脂肪 | Fat | 0.2 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 2.5 g |
| 钠 | Na | 3.1 mg |