← 返回列表
苦瓜【凉瓜、癞瓜】
来自 功能食品原料 · 源编号 304
基本信息
- 可食部（%）
- 81
- enName
- Balsam pear
- analyse
- /
- charact
- 鲜
- latinName
- Momordica charantia
- 水分（g/100g）
- 93.4
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 22 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 1.0 g |
| 脂肪 | Fat | 0.1 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 4.9 g |
| 钠 | Na | 2.5 mg |