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栗子【板栗】
来自 功能食品原料 · 源编号 306
基本信息
- 可食部（%）
- 80
- enName
- Chestnut，in shell，raw
- analyse
- /
- charact
- 带壳，生
- latinName
- Castanea mollissima Blume
- 水分（g/100g）
- 53.3
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 186 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 4.4 g |
| 脂肪 | Fat | 1.6 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 39.6 g |
| 钠 | Na | / mg |