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大黄【食用大黄】
来自 功能食品原料 · 源编号 373
基本信息
- 可食部（%）
- /
- enName
- Rhubarb
- analyse
- /
- charact
- 鲜
- latinName
- Rheum palmatum L.
- 水分（g/100g）
- 93.1
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 9 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 1.6 g |
| 脂肪 | Fat | / g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 1.5 g |
| 钠 | Na | 5.0 mg |