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豆腐柴（干）
来自 功能食品原料 · 源编号 375
基本信息
- 可食部（%）
- /
- enName
- Japanese premna
- analyse
- /
- charact
- /
- latinName
- Premna microphylla Turcz.
- 水分（g/100g）
- 11.4
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 330 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 13.5 g |
| 脂肪 | Fat | 3.8 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 65.4 g |
| 钠 | Na | / mg |