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豆瓣菜【西洋菜，水田芥】
来自 功能食品原料 · 源编号 405
基本信息
- 可食部（%）
- 73
- enName
- Watercress
- analyse
- /
- charact
- 鲜
- latinName
- Nasturtium officinale R.Br.
- 水分（g/100g）
- 94.5
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 20 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 2.9 g |
| 脂肪 | Fat | 0.5 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 1.5 g |
| 钠 | Na | 61.2 mg |