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蒲菜【香蒲，甘蒲，野茭白】
来自 功能食品原料 · 源编号 420
基本信息
- 可食部（%）
- 12
- enName
- Cattail
- analyse
- /
- charact
- 鲜
- latinName
- Typha orientalis C.Presl
- 水分（g/100g）
- 95.0
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 14 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 1.2 g |
| 脂肪 | Fat | 0.1 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 2.4 g |
| 钠 | Na | / mg |