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蛤蜊
来自 功能食品原料 · 源编号 488
基本信息
- 可食部（%）
- 39
- enName
- Clam
- analyse
- /
- charact
- /
- latinName
- Mactra venerifofmis
- 水分（g/100g）
- 84.1
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 62 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 10.1 g |
| 脂肪 | Fat | 1.1 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 2.8 g |
| 钠 | Na | 425.7 mg |