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贻贝（鲜）【淡菜，海虹】
来自 功能食品原料 · 源编号 513
基本信息
- 可食部（%）
- 49
- enName
- Mussel
- analyse
- /
- charact
- 生，鲜
- latinName
- Mytilus edulis
- 水分（g/100g）
- 79.9
营养成分
| 营养素 | 英文名 | 数值 |
|---|---|---|
| 能量 | Calorie | 80 kcal |
| 蛋白质 | Protein | 11.4 g |
| 脂肪 | Fat | 1.7 g |
| 碳水化合物 | Carbohydrate | 4.7 g |
| 钠 | Na | 451.4 mg |