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GI食品库

食物GI数据,包含原型食材、现制加工食品和预包装食品的GI数据,囊括了中国、澳大利亚、美国、日本等多个国家的食物GI数据。

6,840 条结果

T-Diet Plus® Diabet NP(西班牙Vegenat公司)
腰果半仁
腰果,烤制并加盐
意大利面,白色,煮11分钟(意大利Barilla公司,帕尔马)
蛋白质强化意大利面,煮7分钟(加拿大Catelli公司,蒙特利尔)
AF-FAB 纤维粉(用水制备)
豆奶饮品,香草味,President's Choice® Blue Menu™
豆奶饮品,香草味,President's Choice® Blue Menu™
Provide™营养冲调粉,用水调制
SICCON D2™营养冲调粉,用水调制
粗大麦粒面包,75%大麦粒和25%大麦面粉
大麦
孟加拉国BR16米种,压力预蒸(27%直链淀粉),在盐水中煮21分钟
苹果,NS
蓝莓(酸樱桃),生食
桃子,生
Vitari,冷冻水果甜点,非乳制品(Nestlé,澳大利亚)
苹果婴儿食品
黄油豆,干,浸泡一夜,加入2克盐水煮,年轻成年人(17-18岁)测试
扁豆,NS,炖煮20分钟,冷藏,微波加热
品托豆(Phaseolus vulgaris),盐水煮
InZone™营养冲调粉,配水准备(Indevex AB,瑞典)
Nutrison Multi Fibre®肠内营养配方(荷兰Nutricia N.V.公司)
开心果
土豆,搅拌,去除多余水分,再用50毫升油煎炸15分钟
恰巴提,baisen
小麦玉米饼,配回锅皮托豆和西红柿酱
鹰嘴豆
ZANHUO/ManaGI 蛋黄酥
Herman Brot 蛋白质橄榄味饼干
Optifast® VLCD™卡布奇诺风味棒
美心,白莲蓉蛋黄月饼(低糖)
查帕提(不发酵的扁平面包),采用全麦面粉和大麦平衡(Polycell Technologies,美国明尼苏达州)制作,含8克高分子量大麦ß-葡聚糖
含6毫克胰淀粉酶抑制剂的白面包卷
珍珠大麦
樱桃,生食
红豆(Vigna angularis var. angularis),预浸泡12小时,在4°C蒸70分钟
黄油豆,干,浸泡,煮1.25小时
海军豆/哈里科豆,15 psi压力煮25分钟(King Grains,加拿大多伦多)
红肾豆,盐水煮
扁豆,NS,盐水煮
Burn-it™巧克力豪华能量棒(Worldwide Sport Nutritional Supplements Inc.,Largo,FL,美国)
无乳糖巧克力减肥饮品
意大利面,添加10% Barley Balance ß-葡聚糖大麦浓缩物(26.5% ß-葡聚糖)(英国DKSH公司),煮6.5分钟
枣,Khalas品种(Tamer,深棕色商业)(59.7克),与全脂原味酸奶(125克)一起食用
Nasi goreng
Laddu(爆米苋、粟尾小米、烤豆粉、胡芦巴种子)在甜蜜热糖浆中
黄色特帕里豆汤(Phaseolus acutifolius)
墨西哥卷饼(Burrito),用炒蛋、西红柿、洋葱、植物油、煮熟的皮托豆和面粉玉米饼制作,配仙人掌(Nopales)
Herman Brot 花生糖果蛋白麦片
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