← 全部数据库

GI食品库

食物GI数据,包含原型食材、现制加工食品和预包装食品的GI数据,囊括了中国、澳大利亚、美国、日本等多个国家的食物GI数据。

6,840 条结果

黑麦,完整颗粒
脱脂牛奶
苹果,NS
奇科果(Zapota zapotilla coville),生食
橙子,NS
覆盆子(162克)和芒果(114.2克),搅拌机处理30秒,加入125毫升水,作为营养提取汁食用
人乳,低脂(1.5%脂肪浓度),巴氏杀菌(Arla Foods,瑞典斯德哥尔摩)
烤豆,罐装
烤豆,亨氏素食烤哈里科豆(HJ Heinz公司,澳大利亚丹德农)
海军豆/哈里科豆(King Grains,加拿大)
Pure-protein™白巧克力慕斯能量棒(Worldwide Sport Nutritional Supplements Inc.,Largo,FL,美国)
意大利面,煮5分钟
意大利面,由二粒小麦(Triticum dicoccum)制成,在沸水中煮熟
未熟香蕉(Musa paradisiaca),配鱼、西红柿和洋葱酱食用
白米(Oryza sativa),水煮,配鱼、西红柿和洋葱酱食用
查帕蒂,用爆米花小麦粉、蛾豆和孟加拉豆做,配无糖果酱
红米,配75克扁豆咖喱、煮蛋、25克Lasia spinosa(kohila)沙拉、30毫升椰子汁(Kirihodi)
粥,用Iramusu(Hemidesmus indicus)绿叶提取物、椰子奶和米做
Macrozamia communis(苏铁种子),切片,浸泡1周,捣碎,烘烤
玉米休闲食品(Zea mays)
玉米饼,回锅 mashed 皮托豆和西红柿酱一起食用
角豆(Ceratonia siliqua)小吃
挤压小吃,由荞麦粉和80%菊芋粉制成 #
苹果浆果酥,President's Choice® Blue Menu™
香草纤维饮品,Build-Up™ 营养强化饮品
All-Bran Fruit 'n Oats™水果谷物燕麦
Ultra-bran™,Vogel's,挤压小麦麸谷物,含大豆和亚麻籽,每 100 克含 30.2 克纤维
红薯脆片(Red Rock Deli™)
ExtendBar™巧克力棒
大麦蔬菜速食汤(低脂)
冬南瓜汤
粗大麦粒面包,80%完整大麦粒和20%白小麦面粉
大麦玉米饼,采用麸皮面粉(中等ß-葡聚糖/高不溶性膳食纤维)和水,冷冻后重热
黑麦粒面包(普姆贝尔尼克尔)
粗黑麦粒面包,80%完整粒和20%白小麦面粉
采用30%指米(VL-146)面粉和70%精制小麦面粉制作的面包
长粒米,煮5分钟
西米淀粉(Metroxylon spp.),通过挤压和在50°C下干燥12小时制成米类类似物
使用100%鸽豆(Cajanus cajan fabaceae)面粉制成的饼干,用姜调味
全脂牛奶
太妃糖酸奶(Healthy Living Light,英国)
苹果,NS
绿色苹果,生食
香蕉,NS
略未熟香蕉(黄色带绿尖)
巴特利特梨,生
苹果汁,无糖
鹰嘴豆,咖喱罐装(Canasia Foods Ltd.,加拿大士嘉堡)
Riceberry米布丁,液态质地,吞咽困难饮食分级3级(泰国Vichwai集团公司)
米粉,由IR42高直链淀粉大米粉制成,煮22分钟
每页2050100条 · 共 137